挽きたて・打ちたて・茹でたてが命の蕎麦
黒川山荘では、厳選した国内産蕎麦粉を用い、風味豊かな十割蕎麦をお出ししております。
ホタルの里として有名な黒川の名水で引いたおだしは、昆布とかつお節の旨味を活かした淡麗なものに仕上がっております。
当店ならではのお蕎麦各種をぜひご賞味くださいませ。
生そばの美味しさを朝倉市黒川から伝えます
～厳選した国内産そば粉100％を使用～
試行錯誤を繰り返し、十割ならではの風味絶佳、滋養豊富、切れない、喉ごしの良いそばを心を込めて提供致します。
お蕎麦はもちろん、ドリンクリスト、デザートメニューに至るまでユニークなものを心がけております。
レトロな雰囲気の中で、モダンな料理をお楽しみください。